市场供需每隔几年就会有个轮回。前几年被大家“弃若敝履”的专业，可能现在又成了香饽饽。最近这几个专业又重回了公众的视野，看似冷门、实际好就业，一起来看看有哪些。
监狱学
监狱学是普通本科提前批招生，报考监狱学专业的考生都需要经过政审、面试、体检、体能测试。
监狱学以监狱法作为基本研究对象，属于部门法学。
培养目标
能够熟练掌握理论知识、综合使用相关技能，能够胜任监狱及其他司法部门的侦查工作、刑事执法工作，以及本专业教学、科研工作的高级专门人才。
开设院校
全国开设此专业的高校共9所。比较知名的有5所，分别是中央司法警官学院、上海政法学院、山东政法学院、辽宁警察学院、福建警察学院。
主要课程
法理学、宪法学、刑法、民法、刑事诉讼法、民事诉讼法、行政法与行政诉讼法、矫治心理学、狱政管理学、国外矫正制度等。
就业方向
学习监狱学专业并不等于只能在监狱工作。毕业生可在公检法司和其他机关从事执法工作；在监狱、戒毒所、看守所等机关从事罪犯管理、罪犯教育和罪犯心理矫正工作；在机关、企事业单位从事法律和安全保卫工作。
另外，监狱学专业属于法学大类，从法学角度看，就业前景也十分广泛：
- 公职类：公检法（公安和国家安全机关、检察院、法院）、政府监管、审计部门（司法会计）；
- 市场类：律师（诉讼与非诉讼，非诉含公司法务、知识产权、证券从业）、金融领域（银行、基金、证券交易所、理财公司）、公证部门、司法鉴定部门、会计师、审计师；
- 交叉边缘职业：法医（属医学）、法律英语翻译、新闻（法制媒体主持、编辑、记者）等。
茶学专业
在中国，茶和烟酒是并列的三大行业。很多同学都知道茶，但并不知道茶学专业。事实上，茶学专业毕业生所从事的茶业行业，具有很广阔的市场前景。
开设院校
安徽农业大学、浙江大学、湖南农业大学、云南农业大学、武夷学院、华南农业大学、华中农业大学、四川农业大学、山东农业大学、福建农林大学等。
培养目标
学习茶的基本理论和基本知识，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
主要课程
食品科学、园艺学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、经济管理与营销等。
就业方向
农业、工业、商贸等领域或部门的公务员，茶艺师、评茶师，或者茶创业，以及茶学教学与科研等工作。
听力专业
听力专业其实属于医学专业，这个专业之所以冷门，是因为在我国起步较晚。我国首次开设听力学专业是在2001年。该专业非常重视学生实践技能培养，如今听力学及相关专业毕业生也是社会稀缺人才。
开设院校
浙江中医药大学、北京联合大学、首都医科大学、滨州医学院、中山大学新华学院、上海中医药大学、昆明医科大学等。
主要课程
听力学与声学、心理物理学、语音学、耳鼻咽喉科学、教育学、心理学、社会学等。
就业方向
在听力学及相关领域从事耳聋预防、听力言语康复、教学、科研及助听、听力设备的研发等。
选专业的三点提醒
- 供需有周期，但周期长度和拐点无法准确预测，不要为了赌一个“冷门变热门”而牺牲兴趣与基础。
- 同名为“某专业”，不同院校的培养方案差别很大，优先看学校的学科优势与课程设置，再看专业名称。
- 医学类、公安类、提前批类专业通常有额外的体检、政审或面试要求，报考前务必逐条核对招生章程。
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